Ein Taschenmesser von Fontenille Pataud sind in der Regel ein Augenschmaus. Das ist auch beim Gentleman Ebenholz der Fall.

Das Gentleman Ebenholz ist eine Neuinterpretation des klassischen Laguioledesigns. Im Gegensatz zum Laguiole, das für manche Messerliebhaber zu schlank ist, weist das hier beschriebene Taschenmesser eine gedrungene Form auf. Der Griff ist dicker und die Klinge breiter. Darüber hinaus hat es auch eine Arretierung, die ein sicheres Arbeiten mit dem Messer. Der solide und bewährte Sandvikstahl erfreut schon seit Jahrzehnten die Taschenmesserwelt und kommt beim Gentleman in der 14C28 Variante zum Einsatz. Zu jedem Laguiole Gentleman Taschenmesser ist eine Lederscheide im Preis inbegriffen.